お店からの一言

とんでもない暑さの夏が過ぎ、空が高く澄み渡り気持ちの良い風が吹く季節となりました。

重い腰を上げて久しぶりにHPを更新。

日野市で商売を始めて約50年。開業当時は街に溢れていたお豆腐屋さん、他の街に出てもほとんど見なくなりました。昔はラッパを吹いて重い豆腐をリアカーに乗せて街中を回ってましたが、今やスーパーには様々な種類の豆腐が安価で販売され、コンビニでも豆腐が買える時代。肌身で感じる時代の変化に先行きの不安を感じないと言ってしまうと嘘になってしまいます。

昭和の商売が令和の時代にお客様にどのような価値を提供できるのか、

変わらなければならないもの、変わってはいけないもの、

自分等を見つめ直し、日々精進して参ります。

 

 

 

おすすめ商品

- 20代 スタッフ -

油揚げ・がんもどき

油揚げが焼いてこんなにおいしいと三河屋で働いて初めて知りました。
オーブンで4分くらい。
塩または三河屋の湯とうふスープと一緒にどうぞ。

- 30代 お客様 -

うの花ドーナツ

安心して子供にあげられるおやつです。たまにはママにも残しておいて!

- 40代 お客様 -

生ゆば

三河屋さんに教えてもらった、きゅうりをゆばで巻きに梅肉のせて食べます。

- 50代 スタッフ -

木綿とうふ

何もかけずにそのまま食べて下さい。